Ogni anno migliaia di viaggiatori dormono una notte nel Sahara marocchino. Pochi, però, vivono davvero il deserto. La differenza non sta nella sabbia, che è la stessa per tutti, ma in tutto ciò che la circonda: il luogo in cui si posa la tenda, chi la abita accanto a voi, il modo in cui viene servita la cena, il silenzio che resta quando si spengono le lanterne.
La parola «lusso» è diventata così comune, tra i campi di Merzouga, da non significare quasi più nulla. In questa guida vi raccontiamo come la intendiamo noi, che nel deserto accompagniamo i nostri ospiti da anni: non un insieme di decorazioni, ma una somma di scelte invisibili.
La posizione: il primo lusso è la distanza
Molti campi sorgono ai margini delle dune, a pochi minuti dal villaggio. Sono comodi da raggiungere, ma la notte si sentono i motori dei fuoristrada e si vedono le luci degli altri accampamenti. Un campo davvero esclusivo si trova più all'interno dell'erg, in una conca tra le dune, dove l'orizzonte è soltanto sabbia.
Per arrivarci serve un fuoristrada o una carovana di dromedari, ed è proprio questo a renderlo prezioso: quando il sole tramonta, il mondo intorno a voi semplicemente scompare.
Poche tende, mai una folla
Un campo di cinquanta tende non è un campo di lusso, anche se ogni tenda ha un lampadario. Il numero di ospiti cambia tutto: il rumore della cena, l'attesa per la doccia, l'intimità del fuoco serale. I campi che scegliamo hanno poche suite, distanti tra loro, così che ogni coppia o famiglia abbia la sensazione di essere sola nel deserto.
La suite: cosa deve esserci, senza eccezioni
Prima di prenotare, verificate sempre questi elementi. Sono la base, non un extra.
- 1
Bagno privato dentro la tenda
Con doccia calda, lavabo e servizi. Nessun bagno condiviso, nessuna passeggiata notturna con la torcia.
- 2
Letti veri
Materassi alti, biancheria di qualità, coperte pesanti per le notti d'inverno, quando la temperatura scende sensibilmente.
- 3
Climatizzazione
Indispensabile nei mesi caldi, apprezzata in quelli freddi. Non tutti i campi la offrono.
- 4
Elettricità e luce soffusa
Per ricaricare il telefono e leggere, ma con lanterne e luci calde che non rompono l'atmosfera.
La tavola: dove si riconosce un campo serio
Una tajine ben cotta richiede ore. Nei campi affollati la cena arriva tutta insieme, servita a decine di persone. In un campo di livello si mangia con calma, a lume di candela, piatti preparati sul posto con ingredienti freschi, e il personale conosce il vostro nome e le vostre preferenze.
Il vero segno di eccellenza, però, è la possibilità di uscire dal campo: una cena privata allestita in una conca tra le dune, con tappeti, lanterne e un piccolo fuoco, solo per voi. È il momento che i nostri ospiti ricordano più a lungo.
«Nel deserto il lusso non si aggiunge: si toglie. Si toglie il rumore, la fretta, la folla.»
Una notte o due? La risposta che nessuno vi dà
Con una notte si arriva al tramonto e si riparte dopo l'alba: si vede il deserto, ma non lo si vive. Con due notti si ha una giornata intera senza programma, per salire su una duna all'alba con la colazione, esplorare l'erg in fuoristrada, ascoltare la musica gnawa di Khamlia o semplicemente leggere all'ombra. È il nostro consiglio per chiunque possa permetterselo.
Merzouga o Agafay?
Sono due esperienze diverse, non alternative. Merzouga e l'Erg Chebbi sono il Sahara delle grandi dune di sabbia: richiedono qualche giorno di viaggio da Marrakech, attraverso l'Atlante e la strada delle kasbah. Agafay è un deserto di pietra e colline color sabbia a circa un'ora dalla città, dove si trovano campi raffinati con piscina e vista sulle montagne.
Per chi ha pochi giorni, o desidera unire il deserto a un soggiorno a Marrakech, Agafay è perfetto. Per chi sogna le dune vere, nulla sostituisce l'Erg Chebbi.
Ogni campo che proponiamo è stato visitato da noi, più volte. Se volete vivere il Sahara come lo intendiamo, possiamo costruire intorno al deserto un intero viaggio.